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我與我的家人都很愛吃火鍋，本次介紹的火鍋料理是【欣欣養生羊肉爐】

欣欣養生羊肉爐採用特選進口上等全羊肉，

欣欣養生羊肉爐一罐1000公克，含固形物380公克，保存期限3年，想吃時開罐加熱及加入喜歡的配菜就可以輕鬆煮火鍋。

成分: 嚴選上等羊肉、生薑、米酒、特製羊肉原汁(川芎、當歸、紅棗、桂枝、肉桂、枸杞、陳皮、小茴香、熟地、甘草、白芷、八角)、精鹽、調味劑﹝(L-麩酸鈉)、味強(L-麩酸鈉、 胺基乙酸、DL-胺基丙酸、 5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉)﹞、蔗糖。

官網中有提供檢驗報告以供參。

烹調時將罐頭內的食材倒出來，發現裡面的羊肉真的還蠻多的，而且還有其他薑片、枸杞、紅棗…等數十種珍貴中藥材，湯頭的部分是特製羊肉原汁、無羊羶味 ，且藥味又不會太重，又帶點清香，讓人很有食慾。

重要的是羊肉性溫不燥，羊肉爐屬溫補，一年四季都能品嚐。

我準備了一些家人喜歡的配料，大白菜，花枝丸，貢丸、香菇、魚板、甜不辣、蟹肉棒，…等洗淨備用

料理方式很簡單把喜歡的配料通通加入羊肉爐中加點米酒，小火煮到滾即可食用

食用時嚴選優質進口上等全羊肉有帶皮跟骨，肉質偏軟嫩，入口很快就化開，不但沒有羊羶味，性溫不燥也不柴，真材實料

欣欣養生羊肉爐官網 https://www.hsinfood.com.tw/、

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以上存屬個人實際體驗後之分享，文內成分與功效均引用於產品介紹，不等於聲稱具有任何療效